可以把肉先劃開(kāi)一道口子,然后將一張紙巾放進(jìn)去。15秒后,再把紙巾拿出來(lái)用打火機(jī)點(diǎn)燃,如果燃不起來(lái),就說(shuō)明水分太多,豬肉多半就有問(wèn)題!按送,病死豬的肉毫無(wú)彈性,用手指戳一戳,豬肉不會(huì)很快恢復(fù)原狀。而且,病死豬肉色澤暗紅,”不像好的豬肉,看上去粉嫩粉嫩的!
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